Il dispensafrutta, detta anche Fruit Feeder, elettromeccanica è utilizzata per l’immissione di ingredienti solidi in piccoli pezzi, (come: Cioccolato in scaglie, granella in nocciole, frutta fresca o candita, ecc.), nel flusso del gelato in continuo, per ottenere un gelato farcito. All’interno del Fruit Feeder è installato un agitatore, al fine di evitare la formazione di grumi nella miscela.
Il sistema di pompaggio avviene per mezzo di un motore elettrico abbinato a un “inverter”, questo sistema permette di regolare la velocità della pompa in modo rapido ed immediato, visualizzare tutti i dati su uno strumento elettronico (display) e fornire informazioni in tempo reale all’operatore.
La macchina è realizzata totalmente in acciaio inox, aisi 304 , montata su 4 ruote e complete di una tramoggia.
I nostri impianti sono realizzati con normative CEE, PED, certificati di origine, collaudo, idoneità alimentare. Certificato di garanzia per ogni nostro prodotto di 12 mesi dalla consegna.